Краткое описание пород уток

уткиУкраинская серая — у этой породы преобладает дикий окрас. Утки, как правило, крупнее селезней. Вес взрослой птицы до 5 кг (осенью), весной самки(после яйцекладки) истощаются и могут весить поменьше. Селезень тоже дикого окраса, сам серебристый, а утка серенькая. В год она сносит около 100 яиц, в зависимости от условий содержания делать это начинает либо с февраля (при искусственном освещении), либо с марта и продолжает до апреля-мая. В июне утки откладывают яйца последний раз за сезон, дальше — перерыв.

Утята растут очень быстро, в 2 месяца они уже полностью сформированы и начинают линьку. За это время набирают вес около 2 кг. Белые украинские утки очень хорошо подходят для выращивания на мясо, гораздо лучше, чем цветные и темные, так как их тушка, когда ее очищают от пера, получается светлой, красивой, с желтоватым оттенком. Черные утки в этом плане гораздо хуже. У украинских уток не очень много жира в тушке, хотя побольше, чем у бегунка, но гораздо меньше, чем у пекинки. Украинская утка — чисто мясная порода, растет очень быстро, крупная, неприхотливая в содержании. Ее рацион ничем не отличается от рациона остальных пород, хотя при добавлении кормов животного происхождения, естественно, утята растут более интенсивно.

Русская хохлатая утка — это мясная порода, кроме того еще и очень красивая. Мясо этих уток нежирное, хорошее. Кстати, и несутся хохлатые утки совсем неплохо, за сезон от одной уточки можно получить до 100-120 крупных, весом около 60 г яиц. Вес взрослой утки 3-4 кг, у селезня бывает чуть побольше. Есть у хохлатой утки особенность: чем крупнее у нее хохол, тем сама утка мельче. Поэтому если держать этих птиц только на мясо, не стоит обращать особое внимание на внешность, а если собираетесь разводить их на племя, то надо отбирать уток не только по живому весу (хотя они и мясные), но и по размеру хохла, чтобы он сильно не измельчал.

В Европе хохлатые утки известны по крайней мере уже три столетия, наряду с другой птицей они украшали подворья.

Руанские утки — крупные, уже в 2 месяца они полностью сформированы и выглядят как взрослые. Породный молодняк растет очень интенсивно, сами утята крепкие, здоровые и необыкновенно красивые.

Кормление и содержание птицы этой породы такое же, что и остальных уток. Уже в первый год у руанской утки хорошо видна жировая складка, протянувшаяся от зоба до хвоста. Птицы очень массивные, крупные, крупнее даже украинских и башкирских уток. Взрослые птицы весят до 5 кг, утки — 3,5-4 кг, селезни — 4-4,5 кг. Туловище у них горизонтально поставленное, грудь широкая, глубокая, спина тоже широкая, суженная от плеч к хвосту. Мясо руанских уток нежирное, очень вкусное.

Окраска пестрая. Голова покрыта темно-зелеными перьями, шея зеленая с белым, грудь красно-бурая, нижняя часть туловища серая.

Продуктивность руанских уток примерно такая же, как украинских и русских хохлатых, — 70-90 яиц в год. А вот оплодотворяемость яиц бывает низкой. Средняя масса одного яйца около 60-70 г. Скорлупа белая, иногда с зеленым отливом.

Утка-каюга. Окраска оперения у этой птицы черная с зеленым отливом, особенно на голове и шее. Зато в целом птица очень красивая и нарядная, обращает на себя внимание. Чаще этих уток выращивают с декоративной целью.

Утки-каюги очень выносливы и легко переносят сильные морозы. Отличаются от других пород более ранним наступлением яйцекладки. Утки откладывают яйца и сами могут высиживать. Сносят до 100 яиц за сезон.

Эта птица нетребовательна к кормам.Ее вполне устраивает рацион, состоящий из зерно-смеси, овощей, летом — водная растительность, пастбище, при подкормке зерном растет быстрее, лучше набирает вес. Живой вес селезня достигает 3,6 кг, утки -3 кг, встречаются и более крупные особи.

Утята отличаются замечательной скороспелостью, хорошо откармливаются, крепкие, здоровые, при условии, что у них есть свободный выгул.

Рубрика: Полезные советы Tags: 

Вам могло бы понравиться:

Какой удой у коровы первотелки айрширской породы? Какой удой у коровы первотелки айрширской породы?
Симментальская порода коров. Удой Симментальская порода коров. Удой
Удой голштинской породы коров Удой голштинской породы коров
У какой породы коров самое жирное молоко? У какой породы коров самое жирное молоко?

Оставить комментарий

Добавить комментарий

© 2017 Портал о фермерском хозяйстве. Все права защищены.
Proudly designed by